思いつくまま旅記録 JGC修行

国内外色々と旅行に関する何かを記録していこうと思います。 あとJGC修行を行ったので修行記を残しています。

タグ:担々麺



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噂のヌードルを初めて食す @香港国際空港
前の記事では噂のヌードルをオーダーしたところで終わってしまったので、まずはオーダーしたものから。
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定番の担々麺とワンタン麺です。
あとおまけに、
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バーベキュー包、野菜包、クリーム包の三種類の包。

いざ、実食

空港で本格担々麺を食べれるなんて。
日本のキャセイラウンジでも担々麺をいただきましたが、ここは本場の香港。
辛いんだろーなぁと想像していたのですが、そんなことはなく濃厚でクリーミー。
辛いのが苦手な方でも、もしかすると食べれるかもと思うくらい優しい感じでした。
日本のキャセイラウンジの担々麺も美味しいのですが、本場の担々麺もやはり美味しく食べたあとに花から抜ける独特の香りがまた良いですね。
これを食べるために来たいという方がいるのがわかる気がします。
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次にオーダーしていた、3つの包です。
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上から順に、バーベキュー、野菜、カスタードクリームの三種。
クリームの写真は若干ピントがずれてるのはご愛嬌ということで💦

それぞれ生地の作り方とか違ったりするのでしょうけど、何が違うのか素人の私にはさっぱり。。。
見た感じのとおり、パンの部分が口の水分を持っていく感じはしますがヌードルと一緒に食べればさほど気にならない感じです。

カスタードクリームの方は甘いので軽めのデザートということで。
このクリームはメニューにカスタードエッグとかいてあるだけあって、卵感がしっかりあるカスタードクリームでした。

お目当のキャセイラウンジのヌードルを食べれてしあわせ。これだけでもJGC修行頑張った甲斐があるかも(←言い過ぎ?)


さて、次回はキャセイラウンジ ザ・ウィング のその他のエリアも見てみたいと思います。



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ただ、普通カードだとJGCの入会資格はクリアしていないので、JGC修行を検討されている方はご注意ください。入会資格は前の記事で少し書いていますのでよろしければそちらをご覧ください。「JGCとは何ぞや?

 
ちなみに、私はCLUB-Aカードを持って修行を開始しました。
ゴールドカード未満のカードですが、国際線ではビジネスカウンターを使えたりするので、ロサンゼルスに行った際には活用させてもらいました。エコノミーのカウンターがそれなりに人が並んでいたもので。 。。



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噂のヌードルバーに初潜入 @香港国際空港
出国手続きが終わり出発ターミナルフロアに到着です。

香港ドルが少し余っていたので、DFSにお土産を探しに行きました。
そこで出迎えてくれたのが、「Kissチョコマン」(名前は私が今適当につけました💦)
背の高さから中の人は「マン」ではないかもしれませんが、ちょっクオリティが(笑)
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Kissチョコマンをスルーしてマンゴープリンをお土産に購入しました。
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やっとお待ちかねのラウンジに移動するぞ!

さて、ある程度必要なことは終わったので、キャセイのラウンジに移動します。
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キャセイのラウンジは、運良く私たちの出発ゲート前にありました。
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受付でJGCステータスカードを提示して同伴者と一緒にラウンジに入ります。
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受付の係りの人が写らないように頑張った1階のフロアの入り口の写真。
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キャセイのヌードルバーへ潜入

だいぶお腹が空いたので、よく話題に上がる香港国際空港のキャセイラウンジの担々麺を食べに上のフロアに移動します。ここの担々麺はJGC解脱者の一部で有名になっているようで、ここの担々麺を食べるために香港に行きたいというコメントを書かれているブログを見たことがあります。
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「THE NOODLE BAR」漢字で書くと風味坊って書くんですね。初めて知りました。

壁の向こう側はこんな感じでした。
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最上階で天井が高いからか、竹がオブジェのようにおいてあります。生きてるのかな、あの竹。すごくおしゃれ。
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席を確保したら、ヌードルバーにオーダーしに行きます。
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日本でも食べた、担々麺、ワンタン麺をそれぞれ1杯ずつと、いくつか包をオーダーしました。

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薬味もこんな感じで置いてあります。
 

出来上がりって声がかかるまでもうしばらく大人しく待ちましょう。。。

とりあえず
本当に全体的にオシャレな感じ。ラウンジでのんびりと時間を過ごします。
出来上がりのお食事はまた次の記事で。



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担々麺@キャセイラウンジ
さんざん焦らした担々麺❕❕


今日こそ担々麺をご紹介🙌
ホテルオークラの担々麺だよ❕❕どんな味なんだろう😍


なんならホテルオークラ行ったことないよ

味の想像が出来ないよ


そもそも美味しい担々麺てどんな味←

えーそんなことを考えていたら来ました。
担々麺❕❕

はい、担々麺ドーーーーーーーン

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思っていたよりかなり小振りなどんぶりです。
うん、美味しそう。
食べてみると結構濃厚ですが、かなりまろやかな感じです🙆
ラー油が結構入ってますが、あまり辛さは感じませんでした。
日本人の口に合う味になってるなと思いました😄


さて、担々麺も食べたしところで次はワンタン麺かな。

行く前から食べすぎ←

はい、ワンタン麺ー❕❕

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ワンタン麺はかなりさっぱりした麺でした。
朝ごはんにはちょうどいいかなと言う感じです。


さて、麺も食べたところであの、フレンチトーストを食べないと😍

ホテルオークラのフレンチトースト❕❕

厳密にはホテルオークラのフレンチトーストとは違うようですが、雰囲気は感じられるかなと。


個人的な好みですが、私はフレンチトーストはしっかり卵液が中まで染みてるのが好きです。
表面だけしか卵液がついてないと残念な気持ちになります😅


さて、ホテルオークラのフレンチトーストは以前から食べてみたいと思っていましたが、
中々食べる機会もなく…
何だか片面12時間ぐらい浸すフレンチトーストとはどんなものなのかと思っていましたが、その雰囲気だけでも楽しめるなら😍

しかも、ラウンジで

何てうれしいことでしょう←

ということで、フレンチトースト❕❕


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厚焼き玉子?って思ったのはナイショ

たぶんホテルで食べるのはもっとふわふわしてるんでしょうけど、卵液もしっかり染みてて、でも染みすぎてるわけでもなく。
とっても美味しい😋🍴💕
ふわふわと言うよりはしっとりしたフレンチトーストって感じです。
シロップもついてきますが、シロップをかけなくても美味しい。
もちろんシロップをかけても美味しいです🎵


またこの担々麺とフレンチトーストを食べたくてこのラウンジに来たくなっちゃうなーと思いました🙆



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そろそろ2017年の修行を検討される方が増えてくるのかな?
私も、この時期に検討し始めてましたしね。。。

 
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