思いつくまま旅記録 JGC修行

国内外色々と旅行に関する何かを記録していこうと思います。 あとJGC修行を行ったので修行記を残しています。

タグ:食べログ



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The Millでの朝ごはん2 @サンフランシスコ
さて、呼ばれたような気がして、近寄ってみたら他の人とお見合いになったりとかしたけど、無事オーダーしたものをゲットしました。
ピスタチオのクロワッサンとチーズトースト。
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こちらがクロワッサン。
僕の手のひらより大きめ。僕も日本人では少し大きめかと思うけど、それよりも横幅あるクロワッサン。
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こっちがトースト。
クロワッサンと 比較すると、少し小さく感じる大きさ。それでも普通サイズじゃないかな?

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ピスタチオのクロワッサンは、ピスタチオが練り込まれた生地にベリーのジャムが入ってるんだけどバランスも良くてかなりおいしい。
チーズのトーストもたっぷり掛かった黒胡椒がアクセントでいい感じ。

コーヒーはちょっと僕には薄く感じたけど酸味と深みのバランスが絶妙で、のんびりとした朝にはちょうどよく
普段朝ご飯を取る習慣がないので普通ならあまりたべれないのですが、この朝はちゃんとたべれました。
お茶は烏龍茶とプーアール茶の間の様なお茶をオーダーしていました。
これは、店員さんにお勧めを聞いたのをそのままオーダーしたのですが、お勧めだけあってすごく飲みやすいおいしいお茶でした。

初めは壁沿いのカウンターでたべてたのですが、目の前の大きなテーブルの隣り合った2席が空いたのでそこに移動して残りを食します。
大きテーブルなので相席になるんですが、地元の人も観光の人も入り混じってて、軽く挨拶して賑やかな朝食をいただけました。

食事が終わったんですが、行列は相変わらず行列のままで。
長居するのも申し訳ないので、食器とトレイを片付けてお店を後にします。


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ただ、普通カードだとJGCの入会資格はクリアしていないので、JGC修行を検討されている方はご注意ください。入会資格は前の記事で少し書いていますのでよろしければそちらをご覧ください。「JGCとは何ぞや?

 
ちなみに、私はCLUB-Aカードを持って修行を開始しました。
ゴールドカード未満のカードですが、国際線ではビジネスカウンターを使えたりするので、ロサンゼルスに行った際には活用させてもらいました。エコノミーのカウンターがそれなりに人が並んでいたもので。 。。



 
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The Millでの朝ごはん @サンフランシスコ
TheMillは有名なカフェで地元の人なのかそうでないのかはわからなかったけどかなり混んでた。
列は店舗の外まで続いてて、オーダーするまでに20分くらいかかったかな?
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お店の中にもテーブルは用意されているんだけどそんなに席数が多くなく、
お店の外にも大きめのテーブルが1つあるくらい。

そんなもんだからオーダーが終わっても今度は座る場所探しという感じ。

みんな座れるまでは壁際のカウンターにカップやお皿を置いて、立って壁に寄りかかりながら食事してる人の方が多い店内は、
なかなか日本ではみられない雰囲気で何回見ても面白い。
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さて、やっとオーダーの順番が回ってきたので、クリームチーズとシーソルトペッパーのトーストをオーダー。このお店はトーストが有名なので、トーストのオーダーは外せません。
あと、ケース内に並んでたピスタチオを練りこんだクロアッサンも一緒に。

ドリンクは、デフォルトを確認するためにもノーマルのCoffeeとお茶をオーダー。
店員さんに何かオススメか聞いたところ、中国茶を勧められたのでそれをオーダー。

サンフランシスコでのお買い物は前日もしてて思ったけど、みんなフレンドリーでこの買い物でも、グッドチョイスだねとか言われると話すきっかけとかになるし、親しみやすいよね。
だからといって、作業が遅いかっていうとそんなことはなく、みんなテキパキと動いてて、動作だけで言えば日本よりも効率はいい気がする。

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TheMillでは、オーダーが入ってからトーストを焼いてくれるので、焼き上がるまでの時間がかかる。
オーダーをするレジの左奥に品を受け取るカウンターとトースターの列。
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店内ざわついてたり、なかなか聞こえなかったり。
名前が呼ばれるまでここで待機ですな。





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今晩の晩御飯は @サンフランシスコ
さて、ホテルに戻りましたので晩御飯を用意します。
今日の晩御飯は先ほど手に入れたこちら!ダンジネスクラブ!
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若干かたよってるのは気にしないってことで。

あと、ホテルの近くにあったウォルグリーンで手に入れた緑。
チェックインの時に、カウンターのとこにリンゴが置いてあったので、聞いてみたら食べていいよって言われたのをもらっておきました。
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小腹空いた時用って思ってたけど、サラダになってしまいました。
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あと、ホテルについてすぐに買いに行ったワイン。今日は白ワインで乾杯です。ワインオープナーとグラスは部屋備え付け。
やっぱりワインが有名な土地ってのもあるのかな?

カニも買う時には大きいかなって思ったりもしたけど、こーやって見るとそこまで大きくはない気がします。

殻付きだし身がしっかりと詰まってるから、食べるときは手が汚れますが、
甘みがあるカニは美味しいですね。日本とも、シンガポールともまた違いますね。

そんなに飲んではないんですが、フライト疲れも重なってか、

ちょっと酔って暑くなったので、最上階のラウンジでコーヒーをもらいに行きます。
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夜の最上階からの景色はこんな感じ。
周りのビルや通りを上から眺めるのは、ちょっと肌寒い夜風がちょうどいいです。

ただ、問題なのは夜はこのラウンジの外の扉。
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オートロックになるらしく締め出されました。


このときは、ラウンジで持ち込みワインの試飲会的なことをされていたご家族の方に開けて頂きました。
閉まるなんて知らなかったからねー(笑)

さて、気分もいい感じでシャワーを浴びて翌日に備えます。



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